メスティン生活始めました

王道トランギアと話題のダイソー。両メスティンが揃い踏みです。

長年、キャンプで活躍してくれていた飯盒はありますが、さすがに登山には持っていけないので、満を辞してメスティンを購入。

トランギアメスティンは、毎日ECサイトをチェックし続けてようやく買えました！

まずは下ごしらえから。

バリ取りを済ませたら、米のとぎ汁で15分ほど煮立ててシーズニング。

活用シーンを考えると色々と夢が広がりますが、デビュー戦はまずは自宅のキッチンで。

(今回はトランギアメスティンを使用)

お米を研いだら30分ほど給水。

余談ですが、在宅勤務の出勤前の時間を使っています。妻からは「仕事前によくやるねー」と称賛？の言葉を頂きました。

キッチンのガスコンロで弱火にかけて15分。写真撮った後、重しを乗せました。

15分経過して、メスティンに耳を近づけると「パチパチッ」と水分が飛んだ音がしたので、火を止めて10分の蒸らしタイムへ。

芯も残らず、大成功！

梅干しをおかずに、朝からペロリと一合頂きました！

次は、缶詰を使った炊き込みご飯にチャレンジしてみます！