先日、新宿から雑司が谷へ移動する際、大江戸線での乗換えをミスってしまい、お昼時に通りがかった代々木でラーメンランチ。
駅前にある『九州らーめん學金』へ。
遅めのランチだったのですぐに席に空きあり。食券を買って着席。
食券を買って一歩踏み出したタイミングで麺の硬さを聞かれたので、反射的にふつうをコール。
オススメになっていた學金らーめんを注文し、程なくして着丼。
スープは豚骨ベースながらも濃厚過ぎない豚骨醤油。
辛子高菜、紅生姜、おろしニンニクをトッピングしてお好みの味に。
替え玉も1回まで無料でした。
コテコテの豚骨は苦手、という人でも美味しく頂けると思います。
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